端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。為大力弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富職工的文化生活,八分公司在六月一日下午,組織機關(guān)職工在食堂餐廳舉辦了“包粽子·體驗傳統(tǒng)文化”主題活動。
活動開始前,綜合辦副主任趙金國將提前準(zhǔn)備好的粽子葉、糯米、蜜棗等材料整齊擺放在桌上,大家洗完手后圍在一起,紛紛拿出看家本領(lǐng)。只見經(jīng)濟管理科科長史淑娟靈巧的雙手上下翻飛,僅從撈米這一個簡單的動作就能看出她包粽子的技巧有多么嫻熟。她一邊包粽子一邊給她們科室第一次包粽子的劉天嬌講解制作粽子的方法,“一折葉,二盛料,三壓實,四包,五扎繩……”,從折粽子葉的方法到放米放棗,再到最后的包起葉子綁住,不一會兒,一個精致的粽子就包好了。劉天嬌看完之后馬上投入到了包粽子的大軍中。除了包粽子的,還有一些不太會包的職工,就在旁邊兩人一組相互配合剪纏繞在一起的捆繩。
在大家的相互配合和努力下,一個個棱角分明的粽子就包好了,雖然大小不一、形態(tài)各異,但是大家都沉浸在自己動手的快樂中,整個餐廳縈繞著歡聲笑語、飄溢著誘人的粽子香氣?!斑@是我第一次包粽子,雖然包得不怎么漂亮,但還是很開心。”劉天嬌拿著粽子自豪地說。
此次端午節(jié)包粽子活動,讓職工們體驗到了包粽子的樂趣,營造了和諧美好的節(jié)日氛圍,對增進分公司職工之間的互動及情感交流起到了促進作用。(八分公司)